徳島の建築家
中飯賀業は建築の専門家 建物の設計や企画をお任せ下さい。徳島県阿南市で建築設計事務所を開設しています。

なかい  しげのぶ
中飯賀業建築研究所
Shigenobu Nakai



木造の住宅から店舗工場など全ての建築を設計します。新築からリフォームまでお施主様の要望にお応えします。
安心してお気軽にご相談ください。このホームページに訪れた方は気軽に掲示板に投稿下さい。


〒779-1750 徳島県阿南市椿町瀬井29-6
TEL:0884-33-0925 FAX:0884-33-0925 
携帯090-3786-8925   nakachn@lime.ocn.ne.jp

  私と父親が作ったお米の直販と米作りのようす(予約受付2023年度米は受付中)

私の実家は昔からの農家です。私の事務所の裏で毎年父親が美味しいお米(コシヒカリ)を約150袋(30Kg入り)生産しています。私は米農家より今の仕事(建築家)が楽しいし社会の役割として農業は田植えだけ手伝ってきましたが、原発事故で今年から安全なお米を生産しなければと考え父親(88歳)に米作りを習わなければと思っています。私の家の田んぼは山に囲まれて山の清水で作られています。残念ですが有機農法ではありません。有機農法のお米までは価値はありませんが山の清水のミネラルがいっぱいです、市販されているお米より格段に安全でおいしいと私は思います。私の親せきや近所の人は好んで食べています。ちなみに私の祖母は101歳までこのお米を食べました。今年も予約販売をしています。8月に収穫して9月初旬に発送します。
 
我が家の田んぼのお米はたわわに実った状況。昨年撮った写真を見て下さい。
 
 
この後10日くらいで稲刈りを始めます。台風も無く順調に育ちました。大粒のあまーいお米が出来そうで楽しみです。
 
 
 
豊作になっても販売価格はそのままです。味の方が良くなりますのでご容赦ください。山の清水で育ったあまーい椿産コシヒカリは違うサイトでも紹介されています。是非このHPから御注文下さい。
 
 
2022年度の御注文は終了しました。有難うございましたまた今年も宜しくお願いします。

今年は10kg入りと15kg入りのご注文を受けています。ご注文は直販コーナーを利用していただくか直接メールを下さい。
 
2023年産 徳島県阿南市椿町瀬井産お米(コシヒカリ)10Kg当たりを精米して送料込みで 6000円で15kg入りは8000円で直売します。(送料、精米、消費税込み)
精米のレベルは上白を基本としていますが普通、上白、七部でご指定下さい。
 
ご希望の方はお問い合わせコーナーからメールにて予約をして下さい。
早めにご予約下さい。
おもしろ直販コーナーでも販売しています。
 

私の家の田んぼを紹介します。



上の家は私の実家です。私が18歳の時設計(構造設計は故、武田氏)しました。生活排水は水田に入らないようになっています。




ログハウスの裏で農業用の軽トラと私の父親です。彼の米作りの腕は椿町でも有名です。




遠くに見えるのが父の自慢の赤トラです。




上から二段目の山田です。




子供のころは50枚くらいあった小さな山田を父親が工事用の大きなバックホーを購入して自分で大きな山田にしました。上から奥の山田、二段目の山田、浜の大田です。




奥の山田の一番奥に山の清水の取水口があります。右側に流れる小川から取水します。この小川は渇水することはありません。田んぼの畔は全て芝付けです。




取水口付近から全景です。遠くに私の事務所のログハウスと海が見えています。写真左側は隣の住宅です。もちろん生活排水はログハウスの左側を流れる川に放流されています。




全ての水田に山の清水がひかれています。


4月3日と6日に家族(私、妻、子供、父親)で田植えをしました。田植えをしている状況の写真はありませんが、終わった後を写しましたので見て下さい。苗は農協で購入しました。ちなみに100アール分で約30万円です。15Cmくらいの小さな苗を5条植えの田植え機で私が植え付けました。ちょっと植え付けるのが曲がっていますがおコメの味は同じです。




苗が小さくて写っていません。目を凝らして見て下さい。手前に塊である苗は植えた苗の無くなった部分を補足する苗でたて苗と言います。




この角度からは良く見えます。




よく曲がっていますが、山田は田んぼも曲がっているので大変植え付けにくいのです。




一月もすればこの水盤が緑のじゅうたんに変化してきます。




たくましく育ち多くの美味しいコメ粒を沢山つけて下さいと祈ります。




植え付けして10日が過ぎ苗もしっかり根付いてきました。





田植えをして一月を過ぎ稲はしっかり根付き自分で株を増やしています。
美味しいお米を作るために私の父親は毎日水の入れ替えをしています。


田植えをして約2か月が過ぎました。現在の田んぼの稲はすくすくと大きくなり、今日のように雨の日は一段と元気が良い。久々に写真を撮りましたので御紹介します。



事務所の裏の田んぼです。稲が大きくなり水面が見えなくなりました。




一番奥の山田の田んぼです。水が冷たいのか事務所の裏より発育は少し遅れています。




山田からの状況です。所々の稲がない所は、稲が小さい時に水鳥が踏んでしまったと父が言っていました。




父の田んぼはあぜ道に芝生が植えられています。芝敷きのあぜ道です。父のこだわりで芝生の中に出てくる雑草を一つ一つ抜いています。こんな綺麗な田んぼは日本でここだけでしょう。作られるおコメの味も想像できるでしょう!




田植えから3カ月が過ぎました。昨日台風6号に見舞われましたが、被害はありませんでした。台風の後稲は花が咲いています。




稲の花が咲いています。所々で実のようなものも見うけられます。今年は沢山取れそうです。




稲の花のアップの写真です。稲は実に花が咲くのか、花が咲いて実が出来るか・・・
美味しいお米が実るのが楽しみだ!




田植えをして約4カ月が過ぎました。稲もたわわに実を付けてきました。後5日ぐらいで収穫する予定です。




事務所の裏の田んぼです。すぐ裏は日当たりの関係で熟れるのが遅れています。




上から2番目の山田の田んぼです。稲にいっぱい実を付けてもう少しで倒れそうです。




一番上の山田です。日当たりの関係でこの田んぼが一番発育が遅れていますが一番おいしい米がとれる田んぼです。山の清水のミネラルを一番早く吸収するからでしょう。



黄色の海のような稲の中に私の事務所が浮かぶように見えています。後4、5日すればこの景色も稲刈りされた景色へと変わります。
 
 
 






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